Sélections de recettes de cuisine de fumage à chaud

Cru ou cuit, frais ou fumé, le saumon est apprécié depuis la nuit des temps.

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

Une racine au goût piquant qui relève sauce et plats salés.

Haddock poché.

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.

Prenez l'air du large avec cette sélection aux saveurs iodées.

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.